正長鹿腳筋 （已剪短）
鹿腳筋．強筋健骨
🦌 正長鹿腳筋（已剪短）：筋膠豐厚．補虛良品
「正長鹿腳筋（已剪短），取自真鹿後腳大筋，自然風乾，店家已貼心剪成家常段長，浸發方便，筋膠豐厚、強筋健骨、補虛療傷良品。」
💎 特點
| 來源 | 真鹿（馬鹿／梅花鹿）後腿蹄筋，自然風乾 |
|---|---|
| 規格 | 已剪短段（約 3–5cm），方便浸發入饌 |
| 外觀 | 呈金黃至淡褐色、條粗肉實、乾爽無異味 |
💪 功效
| 性味 | 性溫味鹹；入肝、腎經 |
|---|---|
| 功效 | 補肝腎、強筋骨、祛風濕、壯腰膝、益血養精 |
| 營養 | 高膠原蛋白、胺基酸、鈣、磷、微量元素 |
| 適合 | 術後、產後、長者、腰膝痠軟、筋骨痠痛、運動員 |
👨🍳 食譜
🍲 鹿筋花膠燉雞湯
鹿筋 60g．花膠 30g．竹絲雞半隻．薑 3 片．煲湯陳皮1級 #647124．燉 3–4 小時，膠質爆棚。
🥘 蠔皇鮑汁炆鹿筋
浸發鹿筋 300g．冬菇．上湯．蠔油．冰糖．炆 1 小時，宴客硬菜。
🍲 鹿筋杜仲牛尾湯
鹿筋 60g．杜仲 15g．牛尾 500g．四両裝 開邊紅棗 #623870．煲 3 小時，強筋補腰。
🥣 鹿筋淮杞燉烏雞
鹿筋 50g．淮山 30g．四両裝 杞子 #623876．烏雞半隻．燉 3 小時，氣血雙補。
💧 浸發（3 天法）
💡 鹿筋Day 1 冷水浸 24 小時 → Day 2 薑葱水煮沸 15 分鐘除味 → Day 3 清水再浸 12 小時至軟身，全程冷藏、忌油忌鹽。
⚠️ 禁忌
- >感冒發熱、實熱證暫停>陰虛火旺者慎用>孕婦食用前諮詢中醫師>高尿酸、痛風控量
🔍 選購
| 優質 | 條粗肉實、金黃至淡褐、乾爽無蟲蛀、無氨味 |
|---|---|
| 警惕 | 過白（漂白）、黑斑、潮濕黏手、異味 |
📦 密封乾燥冷藏可存 24 個月。
🦌 宴客硬菜 — 鹿筋強筋壯骨補虛王 ❤️
© 2026 海味士多。版權所有。 📜© 2026 Hoimei. All rights reserved. Celebrating the sea’s timeless flavors.